Cuisiner bio ne manque pas d’atouts, tant sur le plan nutritionnel que gustatif. En effet, après avoir acheté tous vos fruits ou légumes que vous avez rigoureusement sélectionnés, il vous faudra les préparer comme il se doit pour en tirer tous les bénéfices. Une cuisson lente, de préférence à la vapeur pour garder tous les arômes, des plats favorisant les crudités ou les fruits frais pour faire le plein de fraîcheur.